No início do caminho da lavanda, venha e conheça a história de uma flor, todas as suas riquezas e seus aromas... Sylvie e Thierry fazem você visitar sua tradicional destilaria de lavanda e lavanda, construída em 1947 na fazenda da família, ela ainda trabalha com uma lareira de palha de lavanda para a produção de vapor de água que será usado para extrair óleos essenciais. A destilação de lavanda é feita da maneira antiga depois de secar ao sol. Visitas gratuitas por reserva às quartas, sextas e sábados. Descoberta de plantas diferentes, aromas diferentes. Vendas diretas de óleos essenciais de lavanda e lavanda de nossa produção, durante todo o ano.
Sault está idealmente localizado para o cultivo de lavanda, em altitude com um clima seco e mediterrâneo muito quente no verão, (para os caminhantes fornecem água, chapéu e proteção solar), mas também um clima de montanha tão frio que a planície (forneça roupas quentes no inverno).
Idealmente localizado na encosta sudeste de Mont Ventoux para ciclistas.
