Descubra os segredos de fazer nosso nougat branco suave, soprado e muito macio é feito à mão em nossa nougaterie Caumont em Durance. Instalado no coração da Provença há mais de vinte anos, Bruno Delade e sua família estão empenhados em valorizar as tradições ancestrais e o trabalho dos produtores regionais. O distinto Mestre Artesão Nougatier Confectioner Bruno reproduz os gestos do passado e cozinha seus nougats em um caldeirão, em cobre. Nossos valores: - processos artesanais, - sem aromas coloridos ou conservantes, - seleção rigorosa de matérias-primas, amêndoas da Provença e um bom mel de lavanda colhido na Provença. De acordo com a tradição provençal de 13 sobremesas, oferecemos uma variedade de nougats brancos e pretos, macios e crocantes. A nougat de concurso de tradição é o principal produto da confeitaria Laurmar. Mas você também pode descobrir entre outras coisas o nosso nougat com a flor de lavanda de Sault ou azeitonas pretas A.O.P Nyons. Nougate-se! Encontre em nossa delicatessen em Avignon na rua 4 des Fourbisseurs produtos excepcionais, do patrimônio provençal, frutos do trabalho de produtores apaixonados.