O passeio gastronômico, dividido em diversas etapas, dura 3 horas e 30 horas e acontece a pé. Você será acompanhado por um guia local que irá levá-lo em uma viagem de sabor inesquecível de Aix para Provença. O passeio permitirá que você explore e coma em 4 a 5 lugares culinários diferentes, como um restaurante, uma fábrica de queijos ou um bistrô escolhido por nós e nossos especialistas. O guia está presente para responder a todas as suas perguntas e vai aproveitar o tempo para explicar as peculiaridades e a história dos pratos que você vai comer. Possíveis degustações - Experiência de azeite - prove diferentes azeites de oliva e descubra qual desses óleos de "ouro líquido" vai agradar mais ao seu paladar. O azeite de oliva é um dos pilares da gastronomia mediterrânea e um verdadeiro deleite para mergulhar na tradição culinária. Degustação do Tapenade - esta receita provençal é baseada em azeitonas e alcaparras. Normalmente espalhado em pão ou torrada, tapenade preto ou verde é definitivamente "o imperdível" durante uma viagem ao sul da França. Boa mercearia - o que a Aix seria sem a influência alimentar de sua população corsa? Descubra a deliciosa deli que vem diretamente dos melhores produtores da "Ilha da Beleza". Lavoura de frango com trufa - graças ao seu clima e seus solos favoráveis ao desenvolvimento do cogumelo, a Provença é o lar da deliciosa trufa. Desfrute desta deliciosa receita de frango trufá em um charmoso "ambiente francês". Queijo de cabra - Fresco, refinado ou macio, você não resistirá ao seu charme mágico. As ovelhas da Provença são bem conhecidas pela qualidade de seu leite, os queijeiros são cuidadosamente escolhidos nesta charmosa loja amada pelos moradores, para lhe dar o melhor sabor da região. Calisson- Prove esses pequenos doces em forma de amêndoa enquanto seu guia lhe conta sobre a história de amor que se passa em 1895, você volta no tempo para conhecer grandes personagens que fazem você descobrir a história misturada com a lenda de uma joia de Aix: o calisson!