- La gastronomie régionale est une des grandes richesses de la culture alsacienne. Chaque 4ème samedi du mois, l'Écomusée d'Alsace de Ungersheim invite un professionnel émérite de la gastronomie qui partage son expérience et vous dévoile quelques uns de ses secrets. Ainsi, cuisiniers, pâtissiers, fromagers et sommeliers viennent tour à tour animer un espace de démonstration à la Maison des Goûts et des Couleurs de l'Écomusée d'Alsace et vous proposer de participer à un atelier autour d'un thème précis.
- Au mois de mai, la traditionnelle fête du Cochon. La manifestation permet à tout public de se divertir, soit par le biais de bals, de la gastronomie avec divers choix, du sport avec la course à pied et les rollers, des soirées et journées dansantes, des tiercés de porcelets et d'une grande exposition moto de toutes sortes, le dimanche. Autour du cochondrome, enfants et parents se pressent pour assister à l'une des attractions phares de la fête du cochon d'Ungersheim. Sur la piste, dix porcins, courent dans une joyeuse pagaille jusqu'à la ligne d'arrivée, les dimanches.
- Au mois d'août, le spectacle Son et Lumière.
- Au mois de novembre, le festival Eco-Equitable Bio qui propose des solutions techniques et des produits innovants, le tout agrémenté de conférences, de projections de films et de débats.
- En décembre, de fin novembre au 2 janvier, le village de Noël à l'Écomusée. Exposition, contes, calendrier vivant de l'Avent, Saint-Nicolas, ateliers de décoration, travail des artisans, cuisine de Noël. Les Veillées spectacles où un grand-père raconte les plus belles légendes de Noël, suivez sa promenade au coeur du village en plein préparatifs et dans l'ambiance féerique des décors typiques.
Les Arts du Feu
- Du 6 au 8 octobre 2023
- Chemin du Grosswald
- L'Écomusée d'Alsace vous invite à rencontrer les artisans qui travaillent avec le feu ! Vous retrouverez : des fileurs de verre, des forgerons, des potiers et bien d'autres prodiges prêts à vous partager leur savoir-faire unique. Au programme de ce week-end : démonstrations, ateliers participatifs, animations… et le fameux cerclage de roue, une opération aussi délicate que spectaculaire. A ne pas manquer, chaque soir : le spectacle équestre de la troupe Libertad. - Les animations spéciales « Arts du Feu » : - 11h00 ; 14h00 ; 17h00 : Visite guidée « le feu dans le village » - 11h00 : Présentation du camp des charbonniers - De 11h00 à 17h00 : Atelier participatif « Raku » (6 €/ inscriptions sur place) - 11h30 ; 14h30 ; 15h30 : Visite des vignes et dégustation de vin - 15h00 : Atelier participatif « Porcelaine à décorer », à partir de 12 ans (6 €/ inscriptions sur place) - 14h30 ; 15h30 ; 16h30 (uniquement samedi et dimanche) : Séances de contes - De 14h30 à 16h30 : Ferrage des chevaux - 15h30 : Démonstration de cerclage de roue - 17h45 : Balade contée (uniquement samedi et dimanche) - 19h00 : À ne pas manquer ! Spectacle équestre de la troupe Libertad - Avec la participation : - Forge : Rencontre avec les forgerons – Antoine Pantel, Christophe Oberdorf, Nicolas Iehl, Frédéric Bréci, Baptiste Mathieu, Toine Rimmelspacher, Jason Schweitzer - Verre : Rencontre avec la fileuse de verre Elodie Gaillard et le perlier d'art Sébastien Garrigue - Poterie : Rencontre avec les céramistes Gilles Acker, Karin Schmitt et Nadia Schahl - Sellerie : Rencontre avec le sellier – Atelier de Frère Jul - Bois : - Marqueterie - Alain Ménétrat (uniquement samedi et dimanche) - Lampes et bijoux en bois et racines - Benoît Benni - Charbon : Production de charbon - Charbonniers du Fleckenstein - Bougie : - Bougies artisanales - Atelier du Sapinot - Chandelles d'antan - Bénévoles de l'Écomusée d'Alsace - Retrouvez aussi : (uniquement samedi et dimanche) - Les Chocolats de Cathielala - Les Comparses, duo de musiques traditionnelles d'Alsace - Les Distillateurs, bénévoles de l'Écomusée d'Alsace - Les Vanniers, bénévoles de l'Écomusée d'Alsace - INFO : - Dernière admission au musée à 18h30. - Le tarif courte visite ne s'applique pas. - Le Museums PASS Musées est valable lors des Arts du Feu.
Contes et Légendes d'Automne
- Du 21 octobre au 5 novembre 2023
- Chemin du Grosswald
- À l'approche de la célèbre fête d'Halloween et de la période de Toussaint, l'Écomusée d'Alsace vous invite à plonger dans un univers où les contes et les légendes rythment la vie des villageois. Dans cette ambiance mystérieuse, les conteurs se feront un plaisir de vous partager des histoires traditionnelles, où se mêlent superstitions et croyances populaires ! Tandis que la nature se pare de ses plus belles couleurs, le mystère s'infiltre peu à peu dans les ruelles du village … Du samedi 21 octobre au dimanche 5 novembre, vivez un moment hors du temps en famille comme entre amis !
L'Arrivée du Saint Nicolas
- Le 3 décembre 2023
- Chemin du Grosswald
- Vêtu de son plus beau costume, le saint Nicolas fait son arrivée dans le village accompagné de ses hallebardiers et de ses musiciens. À la tombée de la nuit, partagez un délicieux goûter en sa compagnie à l'Écomusée d'Alsace. Profitez également de votre venue au musée pour participer aux nombreuses animations prévues tout au long de la journée.
L'Écomusée d'Alsace Fête Noël
- Du 3 décembre 2023 au 7 janvier 2024
- Chemin du Grosswald
- Vivez un Noël authentique à l'Écomusée d'Alsace - Du 3 décembre au 7 janvier, découvrez les traditions de Noël dans le plus grand musée à ciel ouvert de France. Aventurez-vous à l'Écomusée d'Alsace où la beauté des maisons vous plonge dans les coutumes alsaciennes d'antan. Participez aux nombreuses animations quotidiennes, faites un tour en tracteur, goûtez aux fameux « bredeles » alsaciens, rencontrez les personnages emblématiques de l'hiver… Et ressentez la magie et la chaleur d'un Noël authentique.
Les Veillées Spectacles
- Du 9 au 30 décembre 2023
- Chemin du Grosswald
- 7 soirées enchantées au cœur d'un village traditionnel alsacien - Alors que le crépuscule s'installe sur le village, plongez dans la magie des légendes alsaciennes. Les bénévoles de l'Écomusée d'Alsace vous proposent un véritable spectacle vivant en plein cœur du village. Un spectacle bilingue français-alsacien pour toute la famille, totalement inédit dans la région ! - Bon plan : profitez de votre journée au musée pour participer aux animations quotidiennes puis assistez au spectacle pour clôturer la journée en beauté !
