Fabrication de Comté à l'Ancienne - Fruitière 1900
- Du 1er au 30 avril 2024
- 25 Grande Rue, Fruitière 1900
- Passionnés de Comté et défenseurs de ses méthodes de fabrication ancestrales, Paco et Amandine vous accueillent à la Fruitière 1900 pour vous les faire découvrir. - Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d'une matinée les méthodes traditionnelles de décaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois. - En mai, visite avec fabrication : jeudis, vendredis, samedis et dimanche à 8h45 + les mercredis 1er et 8 mai - Participation libre.
Fabrication de Comté à l'Ancienne - Fruitière 1900
- Du 1er au 30 avril 2024
- 25 Grande Rue, Fruitière 1900
- Passionnés de Comté et défenseurs de ses méthodes de fabrication ancestrales, Paco et Amandine vous accueillent à la Fruitière 1900 pour vous les faire découvrir. - Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d'une matinée les méthodes traditionnelles de décaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois. - En avril, visite avec fabrication : jeudis, vendredis et samedis à 8h45 + le dimanche 28 - Participation libre.
Fabrication de Comté à l'Ancienne - Fruitière 1900
- Du 10 juin au 7 juillet 2024
- 25 Grande Rue, Fruitière 1900
- Passionnés de Comté et défenseurs de ses méthodes de fabrication ancestrales, Paco et Amandine vous accueillent à la Fruitière 1900 pour vous les faire découvrir. - Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d'une matinée les méthodes traditionnelles de décaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois. - En juin, visite avec fabrication les jeudis, vendredis et samedis à 8h45. - Participation libre.
Fabrication de Comté à l'Ancienne - Fruitière 1900
- Du 8 juillet au 1er septembre 2024
- 25 Grande Rue, Fruitière 1900
- Passionnés de Comté et défenseurs de ses méthodes de fabrication ancestrales, Paco et Amandine vous accueillent à la Fruitière 1900 pour vous les faire découvrir. - Dans un chaudron en cuivre à la seule force des mâchoires et des bras, vous pourrez observer au cours d'une matinée les méthodes traditionnelles de décaillage manuel, de soutirage à la toile et de la cuisson au feu de bois. - Juillet et aout : les mercredis, jeudis, vendredis, samedis, dimanches et lundis à 8h45.. - Participation libre.