- Chaque vendredi de 16h à 19h sur le parking de l'Abbatiale, marché de terroir mettant en exergue les producteurs locaux.
- Le troisième dimanche d'août, fête du canal avec animations ludiques et musicales.
- Le dernier week-end de septembre, les fêtes médiévales d'Eschau plongent la commune dans une atmosphère joyeuse et gourmande : au programme, animations et défilés costumés, expositions artisanales, repas à la mode de l'époque.
- En décembre, marché de Noël selon la tradition alsacienne.
Septembre / Octobre 2024 à Strasbourg