Depuis 2007, le festival Les Déferlantes, dédié aux musiques actuelles, se déroule chaque année durant quatre jours au mois de juillet au parc de Valmy à Argelès-sur-Mer. Plantée au pied du château et entourée d'une pinède, la scène du festival offre un décor superbe au public ainsi qu'aux nombreuses stars françaises et internationales qui se sont succédées au fil des éditions : Jacques Dutronc, Iggy Pop, Suzanne Vega, Mika, Texas, Ben Harper, Olivia Ruiz, Patti Smith, ZZ Top, Fauve, Placebo et bien d'autres.
Chaque jour, des activités sont proposées aux festivaliers au camping du Roussillonnais, comme des brunchs électro, des tournois de beach volley et beach rugby, des séances de body painting, des apéros et des ateliers de danse ou de relaxation. Depuis 2013, le festival Les Déferlantes collabore avec l'ONG One, créée par Bono, qui combat l'extrême pauvreté et les maladies évitables notamment en Afrique. Une partie des bénéfices du festival est reversée à l'association.