En mai, le Mai Musical programme des concerts classiques les vendredis soir en l'église.
En juin, sur l'ancienne commune de Bisseuil, festival du rire (spectacles, concerts).
Tous les deux ans (années paires), le premier week-end de juillet, les fêtes d'Henri IV programment défilés costumés, dégustations, animations ludiques et musicales. Le rendez-vous se fonde sur une citation d'Henri IV : "Si je n'étais roi de France, je voudrais être seigneur d'Aÿ".
En août, des concerts organisés dans le cadre du festival Musiques en Champagne sont accueillis à Aÿ.
Le second week-end de septembre, fête patronale.