- A cidade de Yvetot, capital do Pays de Caux, tem uma grande vantagem devido à sua localização geográfica: a 35 km de Rouen, a 50 km de Le Havre, a 30 km da costa e a 12 km do Vale do Sena.
- Durante séculos, o Pays de Caux é uma região de produção agrícola e pecuária, e Yvetot sempre foi um importante local de feiras e mercados. Todas as manhãs de quarta e sábado, o mercado de produtores, comerciantes e artesãos do bairro, investe nas ruas e na praça do centro da cidade.
- História:
- As origens da cidade: Yvetot se originou do nome de um chef escandinavo de Yvetofta, Yvar, com o sufixo "topt", que significa "domínio" ou "terra". Daí os derivados de Yve e Tot que se traduziriam em "Terre d'Yvar". Yvar teria obtido esta fortaleza Cauchois durante as invasões normandas. No entanto, a cidade de Yvetot teria existido bem antes da chegada dos normandos, uma vez que encontramos uma pulseira gaulesa no atual território de Touffreville-la-Corbeline, que teria sido uma fortificação galo-romana.
- Da província para o Reino: em 536, Gautier d'Yvetot foi assassinado pelo rei Clotaire I. Este último, temendo represálias do Papa, decide libertar Yvetot e seus habitantes de qualquer dever para com o rei da França. Assim, a Yvetot tornou-se um território sem litoral no Reino da França, beneficiando assim de isenções fiscais e outros privilégios. Atraídos por essas vantagens, muitos comerciantes e artesãos chegaram a estabelecer seus negócios na Yvetot, que se tornou um local de feiras e mercados de grande renome.
Do Reino ao Principado: Mas os legistas dos reis da França queriam introduzir uma harmonização dos regimes tributários e confiar todos os poderes ao rei da França. Isto levou à revogação pelo rei Henrique II em 1553 dos direitos específicos concedidos aos senhores de Yvetot. Martin du Bellay teve que desistir de seu título de rei de Yvetot, preservando o benefício das isenções fiscais, tornando Yvetot a partir de então um principado como o atual Mônaco, colocando-se sob a proteção francesa e lucrando com vantagens particulares. Entre os reis e príncipes de Yvetot, há escritores, como Martin I de Bellay, companheiro de Francis I durante as campanhas da Itália, ou filósofos como Camille III de Albon, que lutaram contra a escravidão durante a Iluminação.
- Do Principado para a subprefeitura: Na noite de 4 de agosto de 1789, o Corpo Municipal de Yvetot deu todo o seu apoio à abolição dos privilégios, levando, ao mesmo tempo, ao desaparecimento do Principado de Yvetot. Uma nova era foi aberta para a Yvetot, que se tornou sede de uma subprefeitura de 1800 a 1926.
A indústria da Yvetot: A Yvetot, graças à sua posição privilegiada como entroncamento rodoviário e ferroviário no País de Caux, foi e continua a ser uma importante área de tráfego. No século XVIII, devido à sua grande população, a Yvetot contava com uma força de trabalho de cerca de 4000 pessoas que permitiram o desenvolvimento de atividades têxteis. No século XIX, a indústria de tecelagem continua importante, depois houve um declínio nessas fábricas que se mudaram para os vales com água. Na Yvetot, havia uma indústria que sobrevive hoje: a imprensa.
- Os incêndios e a guerra: Ao longo da sua história, a Yvetot conheceu muitos incêndios que modificaram a sua aparência. O primeiro eclodiu em 1680, causando enormes perdas. Em 1688, a cidade foi novamente consumida por um incêndio que atingiu todas as casas feitas de madeira e palha. Durante sete horas, o convento, o presbitério, os cinco salões, os edifícios públicos e mais de 200 casas foram incendiadas. A última ocorreu durante a Segunda Guerra Mundial: em 10 de junho de 1940, o 25º Regimento Panzer, comandado por Rommel, chegou a Yvetot, deserto de seus habitantes. No dia seguinte, os nazistas queimam sistematicamente todo o centro da cidade. Centenas de casas queimadas, mais de 1000 pessoas afetadas e 2 hectares de terra destruídos. O Yvetotais teve que passar por 50 meses de ocupação em condições desconfortáveis. A cidade foi libertada em 1 de setembro de 1944; ela também celebrou o septuagésimo aniversário de sua libertação em 1º de setembro de 2014.
- Desde a reconstrução até os dias atuais: Após o difícil período de reconstrução, um novo urbanismo possibilita a criação de uma face moderna do centro de Yvetot, construída em pedra e coberta de azulejos, servida por ruas, lugares e avenidas arejadas, onde é bom caminhar pelas muitas vitrines de compras. Após o período de reconstrução, os sucessivos municípios de Yvetot trabalharam para desenvolver serviços, atividades esportivas e culturais. Hoje, Yvetot é o centro econômico do cantão, onde muitas empresas estão localizadas.
