Castelo localizado na cidade de Wintzenheim, no Alto Reno, o castelo de Pflixbourg ocorre a 454 metros acima do nível do mar, dominando a entrada do vale de Munster.
Hoje em ruínas, está registrada nos Monumentos Históricos e é propriedade do Escritório Nacional de Florestas. Construído no início do século XIII, o castelo de Pflixbourg é então propriedade de Woelfelin de Haguenau, governador imperial de Frederico II de Hohenstaufen. Instalado em local de destaque, serviu de proteção entre a planície e o vale do Fecht.
Ocupada por uma guarnição, foi fortemente danificada em meados do século XV, após o conflito entre o Hattstatt e o Ribeaupierre pela dominação da Alsácia central e, portanto, nunca foi habitada.
Ainda podemos admirar no local um recinto hexagonal cercado por um fosso, bem como uma imponente masmorra. Alguns vestígios das dependências ou edifícios diferentes também são visíveis, e o castelo de Pflixbourg tem sido alvo de várias campanhas de renovação.
