Pequena aldeia em circulação de Aude, Villemoustaussou tem lugar no país de Languedocien, dentro da área urbana de Carcassonne. Ele está localizado no cruzamento dos terroirs de Cabardès e Minervois, não muito longe de Villedubert, Aragon ou Bagnoles.
Outrora uma residência de senhores locais, o município de Villemoustaussou sofreu muitas transformações ao longo dos séculos. Aldeia fortificada longa, preservou muitos traços arquitetônicos do seu passado glorioso para admirar o tempo de uma estadia nos ambientes.
Sua proximidade a uma das mais belas cidadelas da Europa também torna um lugar imperdível na área para apreciar as vistas. Villemoustaussou também tem todos os confortos, incluindo várias lojas de comida, supermercados ou um cinema. A cidade também é conhecida por sua produção de vinho, incluindo Cité-de-Carcassonne IGP e AOC Cabardès.