Sauvigny-le-Bois é uma cidade localizada no departamento de Yonne, Borgonha-Franche-Comte, 59 km ao sudeste de Auxerre.
A vila fica ao lado de Avallon, uma cidade servida pela auto-estrada A6, que permitiu Sauvigny para desenvolver um parque empresarial com um propósito particular para hotéis. A cidade tem agora cerca de 800 habitantes.
No entanto, é uma paisagem de bosques e florestas que domina o território municipal, que marca a transição entre o Morvan no sul, e a Terra Planície da Borgonha, também conhecida como "Piedmont du Morvan".
As pedreiras, as tulherias e a agricultura contribuem para a prosperidade da aldeia, dotada de um notável património arquitectónico devido à presença de duas famílias (o Berthier, cujo membro era intendente da generalidade de Paris durante a Revolução, e os Cordiers que calcário explorado) e um antigo convento.
Sauvigny-le-Bois, em declínio no início do século XX, encontrou um certo dinamismo na década de 1970 através do desenvolvimento de loteamentos residenciais e artesanato e serviços, em sua vila "centro", como em seus sete aldeões, sem, entretanto, alterar seu ambiente e seu ambiente agradável de vida.
Depois da igreja de Saint-Vincent, reconstruída em sua maior parte em 1833 e mais recentemente completada por um pórtico de estilo medieval, o visitante fazendo uma parada em Sauvigny-le-Bois estará especialmente interessado nos dois castelos da cidade e em sua antiga priorado.
Propriedade privada, no coração da vila, o castelo Sauvigny foi construído no século XVIII e reconstruído sob o primeiro Império pela família Berthier no local de um castelo mais antigo. Foi adicionado ao Inventário Suplementar de Monumentos Históricos em 1996.
Na aldeia de Montjalin, a leste da aldeia, o castelo de mesmo nome data do século XVIII e está rodeado por um agradável parque arborizado. Renovado, também listado no inventário de monumentos históricos, abriga um museu privado do automóvel. A coleção de carros de chefes de estado já foi vendida, mas ainda há muitos modelos antigos e um espaço dedicado ao Concorde supersônico. Aberto todos os dias, todo o ano, das 9h às 19h. Admissão: € 5 (€ 3 para crianças). Informação +33 6 70 01 75 77.
É também necessária uma visita ao antigo convento de Saint-Jean-les-Bonshommes. Fundada no século 13, sob a Ordem de Grandmont, um monumento histórico listado, foi consideravelmente danificado durante a Revolução. No entanto, ainda há uma capela notável. Todos os edifícios (ou suas ruínas) foram comprados em 1905 pela Avallon Studies Society para evitar que as pedras mais notáveis sejam vendidas e espalhadas. Visitas regulares de verão estão programadas e com hora marcada para o resto do ano. Entrada: € 5 por pessoa, grátis para crianças. Informações e reservas em +33 3 86 65 44 53. O site também organiza conferências e exposições de arte ao longo do ano.
De volta à vila, um passeio relaxante é possível ao longo da Alley of the Virgin, ladeada de carvalhos centenários.
Por último, os entusiastas do turismo eco-industrial poderão visitar o "écopôle" de Sauvigny (operado por uma empresa privada) onde o lixo doméstico (embalagens, plantas) é separado e reciclado. Uma unidade de transformação de biogás foi criada e uma trilha de biodiversidade dedicada (mila raptors podem ser vistos no inverno). Visitas guiadas de 1 de abril a 30 de outubro. Informação sobre +33 3 86 34 14 19.
Todos os anos, no início de setembro, no parque do castelo de Montjalin, uma reunião de carros antigos e um mercado de pulgas são organizados. Informação +33 6 70 01 75 77.
Em meados de setembro, durante as Jornadas do Patrimônio, a cidade em associação com associações oferece um evento especial no antigo Priorado Saint-Jean (feira do livro, exposição...). Informações na prefeitura em +33 3 86 34 32 35.
O comitê do festival da vila também oferece várias reuniões anuais: os eventos do festival do padroeiro de Saint-Vincent (por volta de 22 de janeiro), uma feira de flores em meados de maio e um mercado de Natal. Informação sobre +33 3 86 34 32 35.
Na aldeia de Montaison, uma associação oferece a cada ano uma venda de garagem e um mercado de Natal. Informações sobre +33 6 77 63 18 76.
