Pequena vila fronteiriça com a Dordonha, Salles-Lavalette tem cerca de 335 habitantes. A cidade está localizada na região de Occitan e é um dos limites da langue d'oïl. A remota situação geográfica das grandes aglomerações de Angoulême e Périgueux faz dela um lugar onde reina a boa vida e a calma.
As especialidades gastronómicas de Salles-Lavalette incluem as de Périgord e Charente. É, portanto, possível saborear um bom foie gras e críquete Charentais.
As vinhas de Cognac descem pelas encostas antes de serem devastadas pela filoxera no século XVIII. Grandes adegas reconvertidas e algumas belas casas recordam esta esplêndida era. Se as videiras foram replantadas, fazendeiros assumiu, fazendo a colza flor paisagem circundante, girassóis, tabaco, trigo, cevada ou milho.
A cidade é classificada entre as aldeias floridas.
