Saint-Paul-sur-Ubaye é uma pequena aldeia na região de Provence-Alpes-Côte d'Azur, no departamento de Alpes-de-Haute-Provence. Está localizado a cerca de vinte quilômetros da fronteira italiana e Barcelonnette.
Instalado na estrada dos Grandes Alpes, Saint-Paul-sur-Ubaye ergue-se orgulhosamente em um promontório, digna aldeia de alta montanha. Ponto de partida para várias subidas nos Alpes, a vila também seduz visitantes com seu charme típico, bem como a arquitetura repleta de autenticidade de suas casas. Além de seu patrimônio cultural e arquitetônico, a vila de Saint-Paul-sur-Ubaye também tem um patrimônio natural de beleza que é um sonho para os turistas que passam.
Os amantes de esportes também apreciam as muitas atividades de lazer possíveis na cidade, seja no inverno ou no verão.
De tamanho modesto, esta aldeia dos Alpes não tem menos certo interesse do ponto de vista turístico e desportivo.
O museu do vale é certamente a principal atração cultural da vila de Saint-Paul-sur-Ubaye. Criado em 1988, lida com artes e tradições populares nesta parte da França. Pode-se apreciar notavelmente exposições e coleções sobre as ferramentas do passado, enquanto as animações permitem aprender carpintaria, corda ou assar pão.
No cruzamento de dois vales, o local dos fortes de Tournoux foi construído no século XIX. Vigias e redutos destruídos ainda podem ser admirados ao longo da rota de Vars Larche. O Berwick Redoubt foi restaurado e ainda está em estado hoje.
A igreja de São Pedro e São Paulo tem bases do final da Idade Média, e ainda se pode admirar parte do coro original. Reconstruída no século XVII e fortificada ao mesmo tempo, sofreu uma renovação no final dos anos 1960. A igreja foi classificada como monumento histórico. Você pode admirar capitais decorados com cabeças de animais e humanos, ou afrescos do século XVI descobertos no coro na década de 1960. Dentro da igreja, três altares com retábulos de madeira classificados monumentos históricos, assim como um antependium do século XVII.
Construída em 1620, a Capela dos Penitentes é a maior das dez capelas deste tipo no vale. Em sua fachada, pode-se admirar notavelmente um olho de touro na forma de conchas de Saint-Jacques, ou o brasão de armas da casa de Sabóia.
Construída em 1483, a casa da Irmandade do Espírito Santo apresenta uma bela pedra esculpida.
Os locais naturais não faltam ao redor de Saint-Paul-sur-Ubaye, como os cumes do maciço de Chambeyron, ou até mesmo o alto vale do Ubaye, um dos mais bem preservados de todo o país. Estes lugares suntuosos são palco de muitas atividades esportivas com pistas de esqui, tobogã ou trilhas para caminhadas.
Em torno de Saint-Paul-sur-Ubaye, as aldeias de Serennes, Saint Antoine, Maurin, Maljasset ou Fouillouse são perfeitas para belos passeios e admirar os vários relógios de sol.
