Saint-Grégoire é uma cidade em Ille-et-Vilaine, na periferia norte de Rennes, da qual faz fronteira.
Embora o seu território ainda contenha 400 hectares de terras agrícolas e 70 hectares de espaços verdes, Saint-Grégoire beneficiou do desenvolvimento da área urbana de Rennes, em termos de população, passando de 1.500 habitantes após a segunda guerra para quase 9.500 hoje. como em termos de atividade econômica e comercial.
A cidade, no entanto, preservou um ambiente agradável e verde, graças em particular ao canal Ille-et-Rance que a atravessa e que já era um local popular de caminhada dos Rennais no início do século XX.
Apelidado de "a cidade vermelha" por causa da cor de suas antigas muralhas de origem galo-romana, São Gregório teria sido localizado na estrada romana Rennes-Avranches e mais tarde foi fundado por um bispo de Rennes em referência ao culto de São Gregório Magno, Papa no século VI.