O Jassaud Hotel está localizado na Ilha de Saint Louis, no 4º distrito de Paris.
Esta mansão, cuja fachada está localizada em 19 quai de Bourbon, na costa norte da ilha, foi construída em 1642 em nome de Nicolas de Jassaud, mestre de petições, e seu cunhado, Masson, então assessor do rei. A propriedade inclui dois pátios e um jardim, e o conjunto também dá à rue Le Regrattier (esta entrada é apelidada de "Petit Hotel de Jassaud").
Nicolas de Jassaud também havia instalado na esquina da rua e no cais uma estátua de São Nicolau, decapitada na Revolução.
A fachada com três frontões adornados com guirlandas tem uma bela varanda. A porta e a varanda são classificadas.
O edifício também é famoso por ter abrigado o artista Camille Claudel, que viveu em uma oficina com vista para o pátio de 1899 a 1913. Uma placa foi afixada na fachada, quai Bourbon. Ele lê este tributo em movimento: "Nesta data terminou sua breve carreira como artista e começou sua longa noite de internamento". Essa frase de Camille Claudel também está gravada de uma carta para Rodin de 1886: "Sempre falta algo que me atormenta".
A propriedade é privada e não pode ser visitada. Este boutique hotel particular pode, no entanto, ser incluído no decurso de uma visita à Ilha Saint-Louis. Informações sobre +33 1 49 52 42 63.