Município de Hérault, na região de Occitanie, Lespignan situa-se a dez quilômetros de Béziers e do mar. Fazendo fronteira com o departamento de Aude, está localizado não muito longe de Vendres, Valras-Plage e Fleury, em uma área vitícola.
Povoado há mais de 4000 anos, como evidenciado por escavações arqueológicas realizadas no local, o território de Lespignan se desenvolveu durante a era galo-romana, vendo a criação de muitas villase. Conhecida inicialmente por suas pedreiras, há muito exploradas, esta cidade do sudoeste da França se destaca na produção de vinho desde o século XIX. A época viu então prosperar os habitantes, nomeadamente com a construção de palacetes ainda hoje visíveis.
