Situado a meio caminho entre a bacia do Puy-en-Velay e terras altas da Mezenc, Le Monastier-sur-Gazeille é uma charmosa vila no Haute-Loire, no coração do Velay.
Este personagem pequena cidade tem mantido muitos vestígios do seu passado medieval como evidenciado por sua igreja da abadia magnífica do século XI, uma obra-prima da arte românica de Auvergne, e seu castelo do século XIV em pedra basáltica ladeado por quatro torres circulares.
Dois museus incomuns completar a oferta cultural turístico: o primeiro dedicado à crença popular em áreas rurais, localizadas no piso térreo da torre da abadia, a segunda dedicada à escola do passado... e localizado numa antiga escola.
Para o registro, este é em Monastier-sur-Gazeille o escritor Robert Louis Stevenson tinha adquirido o seu jumento, Modestine, que iria acompanhá-lo em sua jornada através das Cevennes. Esta rota principal do Maciço Central, que hoje leva o nome de Caminho de Stevenson e GR 70, é particularmente popular entre os caminhantes.
Os convidados mais intrépidos estão a experimentar bungee jumping a partir do site do viaduto majestoso que atravessa o Recoumène Gazeille!