Chaffaut-Saint-Jurson é uma comuna francesa na região Provence-Alpes-Côte d'Azur, a 10 km ao sul de Digne-les-Bains.
O seu vasto território de 36 km² cresceu ao longo do tempo, após as sucessivas fusões das antigas freguesias de Chaffaut, Lagremuse, Saint-Jurson e Espinouse.
Localizado no vale de Bléone, na área de montanha média, sua altitude variava de 470 a 960 m, o Le Chaffaut-Saint-Jurson já foi um feudo, e a atividade era essencialmente de vinho. Após a crise da filoxera, as fazendas de ovelhas e o cultivo de girassol e lavanda se desenvolveram, iluminando uma paisagem montanhosa e encantadora em um cenário de cumes como o Cousson (1500 m).
Sempre rural, a cidade, que agora tem cerca de 800 habitantes, preservou uma herança de interesse em um ambiente ambiental de qualidade que encanta os caminhantes.
Vários edifícios cívicos ou religiosos valem a pena dar uma olhada. Uma visita em forma de descoberta da cidade começará e o castelo de Chaffaut, emoldurado por três torres quadradas (uma quarta desapareceu), concluída em 1634. Estilo Luís XIII, classificado, aparência impressionante, com um parque verde, é a jóia da aldeia (o edifício está sendo restaurado).
Em Chaffaut sempre, duas casas antigas datadas de 1681 e 1717 ainda são visíveis. Quanto à igreja de São Bartolomeu, construída durante a segunda metade do século XVII, reconstruída no século XIX, sua nave e pia batismal estão localizadas em uma capela lateral.
Em outras aldeias ou aldeias, as ruínas do castelo de Lagremuse (XV), em uma rocha, e Espinouse, ou a antiga Bastide de Carmejane não falta de charme.
Finalmente, a igreja do século XVII de Saint-Jacques d'Espinouse tem um portal lindamente esculpido e abriga bustos de madeira de Saint-Mathieu e Saint-Jacques (século XVII). E em Saint-Jurson, a capela Saint-Georges construída em 1810 tem três objetos listados: uma cruz processional do século XVIII, uma custódia prateada do século XVIII e uma pintura representando a Madona e o Menino em dezessete.
À opção dos caminhos e aldeias, pode-se notar também o caráter típico de certos celeiros cujo topo é perfurado (para permitir secar as colheitas) e outros pequenos elementos do patrimônio (cruz, fontes).
Em geral, os caminhantes ou ciclistas de montanha têm muitas trilhas e caminhos disponíveis. Como aqueles que levam ao povoado de Lagremuse ou Espinouse, dispostos por uma paisagem montanhosa e às vezes cercados por campos de lavanda. Outros cursos podem ganhar Digne-les-Bains ou os picos ao redor. Documentação e informação sobre +33 4 92 36 62 62.
Outro objetivo da caminhada, a nova ponte concluída em 2013, abrangendo o Bléone, que tem uma pista reservada para pedestres e ciclistas.
Finalmente, apreciaremos a descoberta da paisagem da localidade e da região, pegando o venerável trem Pignes que liga Nice a Digne e parará na estação de Saint-Jurson. O itinerário inclui sempre panoramas excepcionais... Informações sobre +33 4 92 31 01 58.
