La Romieu é uma pequena cidade localizada no norte do departamento de Gers, na Gasconha. A vila está classificada entre as "Aldeias Mais Bonitas da França".
"Romieu" vem da palavra Gascon Roumieu que significa "Peregrino de Roma". Porque foi em 1082, voltando de uma peregrinação a Roma, que dois monges alemães decidiram parar e fazer um resgate nestes lugares. No século XIV, a vila ganhou importância quando Arnaud d'Aux de Lescout (cameriano e camerleone do Papa Clemente V) mandou construir na sua vila uma magnífica colegiada. No século XIV, La Romieu tornou-se uma bastide e a sua praça de arcadas é hoje adornada com muitos gatos de pedra que, colocados nas janelas das casas, dão vida à lenda de Angéline e dos seus gatos.
Localizado a caminho de Santiago de Compostela (GR 65 vindo de Puy-en-Velay), La Romieu está no histórico trecho Lectoure-La Romieu-Condom e recebe um grande número de peregrinos a Santiago todos os anos de Compostela.