Localizado a meio caminho ao longo do eixo principal que liga as duas prefeituras da Alsácia, a vila foi desenvolvida em torno de uma rica abadia...
Ele manteve um personagem em particular com o tempo, e sua abadia barroca ou órgão Silbermann são reconhecidos internacionalmente.
Do lado gastronômico, Ebersmunster é uma porta de entrada para o país da matelotte, e sua pastelaria local, o Monte das Amêndoas, não tem igual no assunto.