Coltines é uma bonita vila localizada na região de Auvergne-Rhône-Alpes, no departamento de Cantal (15), no coração do * Planèze de Saint-Flour.
Originalmente, como para todas as aldeias de montanha, as condições climáticas tiveram uma grande influência na escolha do local, é claro, mas também do habitat (em harmonia com o caráter de seu ambiente imediato). Este patrimônio típico está notavelmente bem preservado ali.
* Planèze de Saint-Flour: grande planalto basáltico de aproximadamente 400 km² e 1000 m de altitude (altitude média). Ele está localizado a leste de Monts du Cantal... que, como pano de fundo, lembra que você está nas montanhas! Porque a planura da paisagem planézard freqüentemente leva a acreditar que estamos na planície!