Aldeia de Lot-et-Garonne de mais de 1400 habitantes, Castillonnès tem lugar no Dropt, entre Bergerac e Agen. A cidade não está longe de Cavarc, Douzains ou Sainte-Radegonde.
O que leva o nome de Castillon neu, "Castelo Novo", é a origem de uma casa de campo criada em meados do século XIII por Alphonse de Poitiers e que teve lugar na antiga paróquia de Doëne. Um século depois, a cidade tornou-se a sede de um Bayen Agen, antes de ser anexada à coroa da Inglaterra na primeira metade do século XIV.
Ainda hoje orgulhosamente no coração de uma paisagem preservada e única, Castillonnès continua a seduzir os visitantes que passam pela sua natureza excepcional e pela sua modesta herança arquitectónica, testemunhando um passado rico.