Localizado no município de Bidart nos Pirenéus Atlânticos, o castelo de Ilbarritz é uma mansão do final do século XIX e classificado como monumento histórico. Construído originalmente para Albert Espée, é então situado no coração de um parque de fábrica.
Oferecendo deslumbrantes vistas para o oceano graças à sua posição na colina de Handia, o edifício foi construído em seu tempo com os melhores materiais possíveis, como mármore e finas madeiras. Ele também tinha todas as maiores inovações da época, tais como electricidade, um aparador elétrico, telefone, sistema de drenagem e tratamento de água, sistema de ar condicionado mecânico, sistema de proteção contra incêndio ou ainda um pára-raios.
Seu proprietário, um grande amante da música, também são instalados um órgão, a terceira maior da França, depois os de Saint-Sulpice e Notre Dame em Paris.