Bar-sur-Seine é uma cidade em Aube, na região de Grand Est, 33 km a sudeste de Troyes.
O vasto território de 27 km² é atravessado pelo Sena e dominado por uma colina onde se formou uma primeira aldeia durante a Alta Idade Média.
A cidade desenvolveu-se na planície ao longo dos séculos.
Sede de condado, Bar-sur-Seine gozou de uma certa independência antes de cair sob o domínio do Ducado da Borgonha no início do século XV.
Queimada pelos exércitos reais em 1475, a cidade pagou um alto preço durante as Guerras Religiosas.
No entanto, conhecida pelas suas feiras desde o século XII, Bar-sur-Seine recuperou uma certa prosperidade e se o seu castelo for destruído, a vila poderá preservar um coração antigo de grande qualidade arquitectónica.
Além deste património histórico, existe um ambiente verde cuja principal característica é incluir parte das vinhas mais meridionais da denominação Champagne.
Com cerca de 3.200 habitantes, a cidade destaca o seu rico património e paisagens.
Esta é uma parada obrigatória perto de outros locais importantes, como o lago Forêt d'Orient.
Uma visita à cidade pode começar com um passeio à descoberta do seu interessante património, no coração antigo e nas suas casas em enxaimel, na margem esquerda do Sena ou nas alturas próximas.
Um primeiro passo é necessário na igreja de Saint-Étienne, de grandes dimensões, construída entre 1505 e 1616. Como resultado, observamos elementos da arquitetura renascentista e do estilo gótico extravagante.
No interior, além dos vitrais que datam do século XVI ao século XIX, a estatuária é notável e as ornamentações são muito elaboradas, como os baixos-relevos em alabastro do século XVI.
Notaremos também o clássico órgão do século XVIII.
Ainda a nível religioso, a capela Notre-Dame du Chêne, em estilo neogótico, construída em 1867 num antigo local de peregrinação perto de uma árvore que abriga uma estatueta da Virgem, merece uma visita, tal como obviamente a capela templária de Avalleur, que testemunha a forte presença nos séculos XII e XIII desta ordem fundada após a captura de Jerusalém.
Embora a Comenda não tenha “sobrevivido” à Revolução, a capela foi classificada em 1921 e notamos em particular as suas abóbadas pontiagudas que assentam sobre capitéis decorados com motivos vegetalistas.
Além disso, foram trazidos à luz ornamentos policromados do século XIII.
A moldura em carvalho, da mesma época, encontra-se muito bem conservada.
A capela de São João Baptista, hoje sala de exposições, e a da Paixão, datada do século XVI, com pilastras e capitéis de estilo coríntio, ainda merecem um desvio.
Depois de admirar as mais notáveis habitações antigas, nomeadamente a casa renascentista cuja cornija está decorada com uma estátua de São Roque e o seu cão e cuja empena é datada de 1580 com o lema da cidade gravado: “Mais vale um pouco com justiça do que muito rendimentos sem capitais próprios”, continuaremos com a torre do relógio, único vestígio do castelo dos Condes de Bar.
Por fim, veja a porta Châtillon, que data do século XVII.
Estão disponíveis folhetos para quem desejar acompanhar este passeio pela cidade repleta de monumentos e edifícios notáveis.
Informações pelo telefone +33 3 25 29 94 43.
Este passeio urbano inclui o parque do Château du Val de Seine, uma antiga residência burguesa que se tornou um lar de idosos, mas cujos jardins estão abertos ao público, com parques infantis e áreas de piquenique - agradáveis.
Inclui também o passeio Croc Ferrand, ao longo do Sena, de onde se pode admirar os cadoles (antigas pequenas casas de viticultores) rodeados de jardins.
Atravessado pela GR2 que liga Le Havre a Dijon e pela GR654 que liga Namur (Bélgica) a Montréal-du-Gers de onde se chega a Santiago de Compostela, o território municipal é propício a inúmeras caminhadas ou percursos de BTT para os quais “ciclovias” são fornecidas.
Certos percursos permitem descobrir as vinhas, outros seguir o Sena ou através de bosques e pomares.
Por fim, alguns circuitos dirigem-se ao Parque Natural Regional Forêt d'Orient, a norte.
Mapas e informações pelo telefone +33 3 25 29 94 43.
Do lado do esporte e da natureza, novamente, os pescadores podem entrar em contato com a associação local pelo telefone +33 3 25 29 80 24 para saber mais sobre locais e regulamentos adequados, e os entusiastas do tênis pode reservar quadra no Bar clube pelo telefone +33 6 32 22 99 30.
Por fim, a nível cultural, refira-se que a biblioteca-mediateca dispõe de um fundo dedicado à vinha e ao vinho que inclui mais de 1250 obras, e um fundo criado em homenagem aos irmãos Goncourt, há muito ligados à cidade.
Informações em +33 3 25 29 05 10.
