Edifício medieval do século XII localizado na cidade de Banassac-Canilhac, em Lozère, o castelo de Canilhac está agora em ruínas. Antiga sede do baronato mais antigo de Gévaudan, o edifício encontra-se abandonado desde o século XVII, mas a restauração do salão inferior permitiu a instalação da Câmara Municipal.
Listado no inventário geral do patrimônio cultural, o Château de Canilhac está agora acessível aos visitantes. A oportunidade de descobrir uma parede cortina, a sala baixa abobadada ou uma lareira monumental. A torre de menagem restaurada construída em espinha de peixe também merece uma parada.
A atual igreja de Canilhac, que serviu de capela para o castelo, apresenta as armas esculpidas da família Canilhac.
