Arlay é hoje uma vila com sete aldeias espalhadas ao longo das duas margens do rio Seille, dominadas por três colinas que oferecem aos visitantes vistas muito amplas para o Bresse, no sopé da Borgonha como o primeiro planalto do Jura. É uma dobradiça entre as ricas planícies de grãos e os países mais duros das florestas e montanhas. O site já fascinado desde a mais alta antiguidade.
Muito em breve o homem se instalou lá e não demorou a crescer a videira. Mesmo hoje, a vinícola Arlay é famosa por sua qualidade, e os conhecedores vêm buscar seus produtos de longe. De fato, desde 2012, tornou-se a Capital do Vinho de Palha, um grande nome há séculos. Diferentes tipos de vinhos, cremants, macvins, licores e produtos regionais são apreciados. Momentos amigáveis a não perder.
Este domínio natural, também selvagem por sua floresta estatal, é preservado; uma verdadeira terra de predileção. Trilhas para caminhadas, a pé, a cavalo ou de mountain bike são todas marcadas e abertas ao público em geral. 2013 viu a abertura de uma nova trilha chamada "The Waters Circuit". Além disso, o entorno do estádio e do parque localizado à beira do Seille, ideal para descansar ou passear, é protegido por plátanos com mais de cem anos de idade. Estes dois lugares são muito populares entre os visitantes.
A aldeia se esconde por suas ruas e aldeias, tesouros inestimáveis. Você pode ficar em muitos quartos para ter tempo para descobrir a história, arquitetura, mas também para provar os seus vários produtos regionais.
