Reconhecida pelos benefícios de suas águas termais, a encantadora vila medieval de Alet-les-Bains, localizada no vale superior do Aude, tem belas casas antigas feitas de pedra e madeira, como evidenciado pela pitoresca Place de la République. Não muito longe estão os restos de um antigo mosteiro beneditino fundado no século IX: a catedral da abadia de Notre-Dame d'Alet, em arenito ocre, dos quais permanecem as românticas ruínas da cabeceira românica, o inacabado coro gótico, da Casa do Capítulo e da Entrada Norte.
Os amantes de relaxamento e natação não deixarão de aproveitar os prazeres da piscina externa de água termal, aberta em julho e agosto. Os entusiastas de esportes aquáticos poderão se divertir fazendo uma descida do Aude em canoagem, rafting ou hydrospeed!