Notre rêve de vivre en famille au cœur de la nature et partager avec vous notre passion de la montagne, de l'hospitalité et de la gastronomie. Voilà ce qui nous a mené dans le Champsaur. Une Maison d'Hôtes qui se veut authentique, confortable et accueillante !
C'est dans une ancienne maison-ferme que vous aurez le plaisir de séjourner. L'ancienne étable voûtée et sa belle cheminée comme salle commune pour petit-déjeuner, dîner, prendre le thé ou tout simplement cocooner au coin du feu. Les chambres quant à elles se situent dans la partie supérieure de la maison : l'ancienne grange à foin avec ses belles poutres apparentes. Sans oublier le jardin fleuri face aux montagnes !
Arabelle et Clémentine se feront un plaisir de vous accueillir à votre arrivée et de vous présenter vos chambres. Joliment aménagées, avec vue sur la montagne et tout ce qu'il faut pour un séjour confortable : un lit douillet, une salle de bain privée, une table et de l'espace pour ranger vos affaires, ainsi qu'une petite bibliothèque ou puiser vos prochaines lectures. Pendant que vous vous installez, Amélie s'affaire en cuisine. Le repas est servi chaque soir à la grande table d'hôtes dans la salle commune voûtée. Au menu, spécialités régionales, souvenirs de Belgique et cuisine du monde. Laissez vous aller à un voyage haut en saveurs ! La cuisine d'Amélie se veut à la fois conviviales et raffinée, toujours sur base d'un maximum de produits locaux. Olivier, maître d'hôtel le temps d'un soir, se fera un plaisir de vous accompagner à table et de partager avec vous un bon moment. La soirée pourra se terminer au coin du feu tout en sirotant tisane, café ou qui sait … un petit génépi. Après une bonne nuit de sommeil, le petit-déjeuner vous attendra de pied ferme. Tout ce qu'il faut pour entamer la journée de la meilleure des manières. Du pain fait maison, des bonnes confitures, un peu de fromage ou de charcuterie. A nouveau, il y en a pour tous les goûts. Et vous, vous êtes plutôt thé ou café ? En route pour une belle journée !
Au plaisir de vous accueillir au Cairn.
