Ce parc de 65 hectares illustre la reconversion réussie d’une ancienne gravière dont les 3 étangs font tout le pittoresque. En été, fin août, ne manquez pas le festival d’Ambès les Odyssées, dédié aux arts de la scène. Au XVIIIème siècle, Ambès était terre de rencontres. Située à la confluence de la Dordogne et de la Garonne, là où les deux rivières se mélangent pour former la Gironde, le plus - grand estuaire de l’Europe atlantique. Un vaste trafic d’échanges de marchandises, y compris de contrebande, existait alors avec les ports de Bordeaux et de Libourne. A l’époque, le sol était marécageux et l’abordage des bateaux malaisé. Alors les hommes entreprirent d’assécher les marais, permettant ainsi les cultures à dominante viticole. Les riches négociants bordelais découvrirent les charmes des rives des fleuves et s'y firent construire de somptueuses villas.