Autour du village, partez à la découverte des "attributs de l'agropastoralisme" qui ont permis l'inscription des Causses et Cévennes à l'UNESCO : croix de chemins, jasses, draille, buissières, lavognes, four à pain, murs de pierres sèches...
| Département | Aveyron |
|---|---|
| Commune de départ | Viala-du-Pas-de-Jaux |
| Type de balade | Randonnée pédestre |
| Difficulté | Facile |
| Durée | 2h00 |
| Période conseillée | de janvier à décembre |
| Kilométrage | 8 km |
| Altitude au départ | 800m |
| Dénivelé | 50m |
Se rendre devant la Tour Refuge à gauche en sortant du parking.
Prendre la direction GR Sainte-Eulalie-de-Cernon. À la croix du Cap des Aires, prendre à gauche et suivre le balisage Jaune jusqu'à la Grande Passade (draille) et se rendre à la jasse et son enclos en suivant le balisage. Revenir sur ses pas et continuer tout droit pour remonter par la Grande Passade en traversant la route départementale et continuer jusqu'en haut pour arriver à la lavogne que vous contournerez par la droite. Au passage, admirez la croix monolithe et prenez le chemin d'exploitation qui longe la falaise, le long de champs cultivés. Suivre jusqu'au bout du chemin, en direction du Mas Baldy et ses maisons typiques de l'architecture des causses. Devant le four à pain, prendre le chemin rural qui vous emmène aux deux puits-citernes et à une lavogne en cours de restauration. Prendre le sentier et passer dans la Buissière. Ensuite vous retrouvez le chemin rural qui vous ramène au village.
Au cours de votre balade, accessible aux enfants, vous pourrez voir des brebis, mais aussi des chèvres et des chevaux. N'oubliez pas de refermer les portes des enclos !
