Albi est définitivement une ville du sud-ouest. Comme tout le sud-ouest de la France, c'est une terre de canard (confit de canard, foie gras), de fromage, de vin de Gaillac et de cuisine de terroir riche comme le cassoulet ou « aligot et saucisse » (purée de pommes de terre au fromage local et saucisse). Mais c'est aussi une ville où vivent des artisans qualifiés et dévoués, comme l'artisan boulanger. Avec notre Albi Food Tour, vous explorerez son centre historique tout en découvrant des spécialités culinaires et rencontrerez des gens passionnés et chaleureux. Goûtez à certains des plats les plus importants de la région dans une expérience unique, amusante et unique en son genre au cours de laquelle vous vivrez trois heures en tant que local en compagnie d'un expert local qui vous racontera des curiosités et des anecdotes sur la cuisine locale. Tradition.