ジュラ紀の「白い」因果関係の中心に位置するガビルーの町は、今日では小さな町として現れています。しかしながら、それはペリゴール最大の城の一つの座席でした。 13世紀からトゥルティラックの修道院に依存する修道院の存在を発見した場合、1496年には約1195ヘクタールの野原の中心部にヴォーヴルの重要な城に関連して「ガビリーノ」という名前が登場します。 1405年にこの聖家族がペリゴールの最も有名な貴族の1つであるオートフォート家の所有となったのです。確かに、有名なBertrand de Bornの子孫であるEric d'Hautefortは、Gabillouの婦人Marthe de la Chassagneと結婚し、Hautefort家の若い支部の領地となるVaudre城に定住します。この城からは、ほとんど何も残されず、18世紀に再建された城へと続く道の軌跡を見れば、その場所の素晴らしさを想像できるのは1人だけです。
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