フロランサックは、オセタンのエロー市で、ペズナ、ポメロール、カステルノ・ド・ゲール周辺のラングドックのブドウ畑で行われています。アグドの北、モンペリエから約50キロメートルの所にあります。
中世の要塞化された村、Florensac市では、繰り返しの略奪を含む宗教の激しい戦争に苦しんでいます。彼女は18世紀後半のフランス革命の間に再び激しい政治活動を経験しました。しかし、それは主にそのブドウ畑とグランクリュのために街が今知られています。特に、PDOのPicpoul de PinetとIGPのCôtes-de-Thauの試飲を提案しています。
フロレンサックには魅力的な建築的歴史的遺産もあり、この地域を通過する観光客には観光名所がたくさんあります。