Estaingの東はCoubisouを見つけます。この村の起源は11世紀に遡る修道女の修道院にあります。中世に強化された丘の中腹に建てられたCoubisouは、村を数えた3つの防御的な高さのうち2つの塔を残しています。 15世紀に再開されたその素晴らしい教会には、ロマネスク様式の礼拝堂があり、そこには多色石の墓があります。
絵のように美しい修道院の村には、村の入り口にある1540年の礼拝堂の美しい十字架を含む、多くの十字架があります。現在の15世紀の教会にはピエタがあります。
その城が不浸透と考えられていた古い要塞の石を再建されたCabrespinesの集落は、牧歌的な礼拝堂のノートルダムデルボーイを支配します。