キャデラックの町はジロンドのEntre-deux-Mersの中心部、ボルドーの南約30キロメートルに位置しています。大西洋岸のビーチや有名なアルカションベイへも車で1時間です。
Cadillacの郡の町は理想的には国際的に有名なワイン産地の中心部に位置しています。
1280年にイングランド王を代表するJean de Graillyによって創設されたこのバスティードの町は、その中世の建造物を今もなお保持しています。
17世紀の初めに、ヘンリー3世のお気に入りである公爵公爵は、居住地および埋葬地としてキャデラックを選び、そこに城を建てました。 LaClosièreやCadillac教会などの多くの建物に従ってください。
ワイン観光は町の主な魅力です。いくつかのワインシャトーとワインハウスがあります。
また、ガロンヌのキャデラック港で遊覧船、客船、さらにはクルーズ船を見ることができます。