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Sévigné肉卷

美食指南、度假及周末游伊勒-维莱讷省

Sévigné肉卷 - 美食指南、度假及周末游伊勒-维莱讷省
8.0
1

RouladeSévigné是Vitré市的烹饪特色菜。这是一个无骨的农场珍珠鸡卷成熟。传统上,馅料包括巴黎蘑菇,pippin苹果和核桃仁,所有都用盐和胡椒调味。还有鸡蛋,鸡汤,欧芹,苹果酒,油和黄油。

传统上,它被切成片状,中间有苹果。这款Sévigné肉卷将搭配一小杯苹果酒。

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