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Pounti

美食指南、度假及周末游康塔勒省

Pounti - 美食指南、度假及周末游康塔勒省
9.3
4

Pounti也被称为picoussel,是康塔尔独特的农民菜。这道菜完美地混合了甜味和咸味,并且易于携带,使其成为过去牧羊人和其他农民最喜欢的菜肴之一。

Pounti是一种由小麦粉,鸡蛋,牛奶,甜菜叶,培根和李子制成的馅饼。制成后,在热锅上切成薄片。一般来说,它配有绿色沙拉,可以减轻一切。 Pounti也是家禽或其他白肉的绝佳伴侣。

欢迎陪伴这款康塔尔风味的新鲜白葡萄酒,例如Saint-Pourçain。

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