Lorrainepâté是巴卡拉市的特产,是一道古老的起源于1392年着名的Le Viandier食谱中展示的菜肴。它是猪腰肉和小牛肉的混合物。在一个酥皮糕点。
我们首先根据配方,青葱,欧芹,百里香和月桂叶腌制红葡萄酒或白葡萄酒中的肉,然后我们在面团中煮一切。一般来说,它是一种带有小绿色沙拉的开胃菜。
每年9月,Baccarat镇都会组织庆祝Lorrainepâté,包括吹牛,音乐娱乐,品酒,以及洛林最大食客的比赛!
Lorrainepâté是巴卡拉市的特产,是一道古老的起源于1392年着名的Le Viandier食谱中展示的菜肴。它是猪腰肉和小牛肉的混合物。在一个酥皮糕点。
我们首先根据配方,青葱,欧芹,百里香和月桂叶腌制红葡萄酒或白葡萄酒中的肉,然后我们在面团中煮一切。一般来说,它是一种带有小绿色沙拉的开胃菜。
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