Gex的蓝色

Gex blue在Aut和Jura的Haut-Jura高原生产，是一种AOC（Appellation d'OrigineContrôlée）奶酪，带有未压榨的未煮过的大理石浆糊。精制至少三周，这种生牛奶奶酪是一种蓝色，带有微妙的味道，既甜又奶。

美味的一片乡村面包和一杯Jura葡萄酒，Gex blue也是制作蓝色馅饼，Jura raclette，蓝酱等菜肴的理想选择。吹蓝色。