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Crêmetd'Anjou

美食指南、度假及周末游曼恩-卢瓦尔省

Crêmetd'Anjou - 美食指南、度假及周末游曼恩-卢瓦尔省
7.0
3

Crêmetd'Anjou是一款精致的甜点,可以从一位名叫MarieRenéaume的厨师的想象力和灵感中诞生。在这一发现之后,她开设了自己的乳制品来推销这一创作。

这款甜点因其细腻的香味和清爽的口感而备受赞赏,它是由奶油,蛋清和糖混合而成,可加入少许盐,薄荷或柠檬。今天,crêmetd'Anjou也是用草莓,桃子或李子李子制成的。

补充信息
Crêmetd'Anjou

Crêmetd'Anjou是一种特色,似乎比MarieRenéaume年龄大得多......自1702年以来一直在Anjou观察,并在贵族餐桌和机构宴会期间供应。尽管许多变化在二十世纪已经变得贫穷,但传统的配方是蒸气和轻盈的。着名的Curnonsky将其与云相比较。 Crêmetd'Anjou协会正致力于其更新,通过不断的历史研究来保持其记忆,以促进其配方和长期服用的小型心形贻贝来制作它。她通过参加许多活动,讲座,教育她所在地区的大学,学院和烹饪学校的学生来推广他们。 Crêmetd'Anjou致力于推广其领土,并将其视为法国美食及其声誉的演员。

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