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Comté沙拉

美食指南、度假及周末游勃艮第-弗朗什-孔泰大区

Comté沙拉 - 美食指南、度假及周末游勃艮第-弗朗什-孔泰大区
6.3
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作为一种受欢迎的烹饪专业,鹅肝沙拉的优势在于它是一道完整的菜肴,曾经让农民们度过了这一天。

传统上,Frize沙拉包括绿色沙拉,熏火腿或培根,Montbéliard或Morteau香肠,取决于地点,土豆煎饼,Comté,西红柿,核桃,磨碎的红甘蓝,油煎面包块,当然还有香醋!总是很冷,这道菜可以作为开胃菜,少量或作为主菜享用。当伴随着一杯Jura葡萄酒时,人们普遍赞赏它。

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