Boulay蛋白杏仁饼干是Boulay-Moselle的特产，是一种带有裂纹顶部的小圆形蛋糕，浅米色。它由杏仁，糖和蛋清组成，没有增强剂，染料或防腐剂。非常醇厚，Boulay蛋白杏仁饼干可以在冰箱中保存数周。
由一位名叫BinèsLazard的面包师于1854年开发，其配方于1963年传递给亚历山大家族，Boulay蛋白杏仁饼干一直受到作为国王乔治六世的世界冠军和伟大人士的高度赞赏，戴高乐将军或作家安德烈莫罗瓦。
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Boulay蛋白杏仁饼干是Boulay-Moselle的特产，是一种带有裂纹顶部的小圆形蛋糕，浅米色。它由杏仁，糖和蛋清组成，没有增强剂，染料或防腐剂。非常醇厚，Boulay蛋白杏仁饼干可以在冰箱中保存数周。
由一位名叫BinèsLazard的面包师于1854年开发，其配方于1963年传递给亚历山大家族，Boulay蛋白杏仁饼干一直受到作为国王乔治六世的世界冠军和伟大人士的高度赞赏，戴高乐将军或作家安德烈莫罗瓦。