阿尔卑斯山的馅饼

Alpine Pie也被称为Valley Tart或Queyrassine Pie，是一种塞满果酱的甜点，上面覆盖着美味的面团。以前，它只在冬天制作，夏天制作果酱。她非常感激，因为它可以保持几个月没有问题。

这种甜味包括由面粉，黄油，糖，鸡蛋，盐和酵母制成的酥皮糕点，覆盖着梅子奶油或覆盆子果酱或蓝莓。 。

无论是热还是冷，可以在用餐结束时，早餐时或在享用一杯咖啡的小吃时享用阿尔卑斯派。对于甜点，阿尔卑斯山的馅饼非常受欢迎，一杯天然甜葡萄酒，如Beaumes-de-Venise的优质马斯喀特。