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阿尔卑斯山的馅饼

美食指南、度假及周末游上阿尔卑斯省

阿尔卑斯山的馅饼 - 美食指南、度假及周末游上阿尔卑斯省
8.0
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Alpine Pie也被称为Valley Tart或Queyrassine Pie,是一种塞满果酱的甜点,上面覆盖着美味的面团。以前,它只在冬天制作,夏天制作果酱。她非常感激,因为它可以保持几个月没有问题。

这种甜味包括由面粉,黄油,糖,鸡蛋,盐和酵母制成的酥皮糕点,覆盖着梅子奶油或覆盆子果酱或蓝莓。 。

无论是热还是冷,可以在用餐结束时,早餐时或在享用一杯咖啡的小吃时享用阿尔卑斯派。对于甜点,阿尔卑斯山的馅饼非常受欢迎,一杯天然甜葡萄酒,如Beaumes-de-Venise的优质马斯喀特。

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