Dieppe锅是一种以鱼类，甲壳类和蔬菜为基础的matelote，是Haute-Normandie非常受欢迎的菜肴。通常，使用大菱鲆，鞋底和burbot的混合物，其与贻贝和时令蔬菜组合。所有海洋草本植物都配有奶油，黄油和苹果酒或干白葡萄酒。
为了准备迪耶普的烹饪锅，你首先要做一个勺子来烹饪鱼，基于贻贝汁，苹果酒或白葡萄酒，洋葱，芹菜，韭菜，欧芹，百里香，山萝卜和桂冠。
它通常在汤盖碗或单个罐中供应，面包油炸面包油炸黄油。它可以伴随一杯苹果酒，甚至阿尔萨斯葡萄酒，如雷司令。
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Dieppe锅是一种以鱼类，甲壳类和蔬菜为基础的matelote，是Haute-Normandie非常受欢迎的菜肴。通常，使用大菱鲆，鞋底和burbot的混合物，其与贻贝和时令蔬菜组合。所有海洋草本植物都配有奶油，黄油和苹果酒或干白葡萄酒。
为了准备迪耶普的烹饪锅，你首先要做一个勺子来烹饪鱼，基于贻贝汁，苹果酒或白葡萄酒，洋葱，芹菜，韭菜，欧芹，百里香，山萝卜和桂冠。
它通常在汤盖碗或单个罐中供应，面包油炸面包油炸黄油。它可以伴随一杯苹果酒，甚至阿尔萨斯葡萄酒，如雷司令。