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远布列塔尼

美食指南、度假及周末游布列塔尼大区

远布列塔尼 - 美食指南、度假及周末游布列塔尼大区
8.6
17

补充信息
远布列塔尼

蘸热水的葡萄干可以代替西梅。

其中一个食谱:

120克面粉 - 80克砂糖 - 2个鸡蛋 - 室温下1/2升牛奶(不是冰箱外) - 1包香草糖。

将烤箱预热至180℃恒温器6,当烤箱是热的,把一个咸奶油平底锅内,让培养皿3至5分钟在烤箱使得黄油熔化并变成棕色只是,没有更多!

混合鸡蛋和糖,然后逐渐加入面粉,每次添加面粉。一旦获得均匀的蛋 - 糖 - 面粉混合物而不添加块状物,添加少量的牛奶,每次添加时搅拌均匀。

如果您愿意,您可以在面团准备结束时添加排水葡萄干或李子。你所要做的就是将面团倒入盘子里,烘烤并等待45到50分钟,然后让那些喜欢温暖的人在一小时或更短的时间内让一切凉爽。

变化:你可以将苹果切成立方体,在黄油融化的同时用vergeoise滚动。

胃口好!

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