Vals水在整个Hexagone非常受欢迎，是Ardèche的一个起泡矿泉水品牌。它的来源位于Vals-les-Bains，距离Aubenas市仅几公里。它自1602年开始运作。
根据传说，这个消息来源是由一位名叫马丁的渔民发现的，他本可以停在Volane河岸休息一下。在那里，他看到一股奇怪的水泡吸引着他，这是源头。
Vals-les-Bains的温泉浴场提出了这种富含碳酸氢盐和钠的水的好处，这有助于消化。有几种来源提供Vals水，后者提供或多或少的矿化水。有六种来源只提供处方药，如Desiree，Rigolette或Camuse。然而，可以自由地喝圣约翰并享受其许多好处。