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美食指南、度假及周末游索姆省

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8.0
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牛奶奶酪和象牙软面团,滚点实际上是着名的maroilles的衍生物。它始建于17世纪初,位于小村庄Rollot,由Maroilles修道院的僧侣创建。传统上是圆形的,在20世纪初期,卷轴也采用了心形。

相对保密,这款红橙色水洗外皮奶酪因其细腻的口感而备受赞赏。通常在5月至10月期间消费,在用餐结束时一般用一片面包,它可以从三到六周的成熟中获益。它也可以搭配绿色沙拉或咸馅饼搭配土豆。

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