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来自Méréville的豆瓣菜

美食指南、度假及周末游埃松省

来自Méréville的豆瓣菜 - 美食指南、度假及周末游埃松省
9.0
3

自古以来就知道,豆瓣菜是自那时以来最受欢迎的食物。一个梅雷维尔的,更广泛地说,那埃松省的,现在代表法国总产量的40%,使得部门全国第一生产国。 1811年,西洋菜在法国抵达,在十九世纪的法国这一地区经历了相当大的生产。

在梅里维尔,水芹主要种植,因其辛辣的味道和新鲜度而备受推崇。在铁,钙和维生素丰富,梅雷维尔的豆瓣食用沙拉,在馅饼或伴奏牛肉或烤羊肉的形式输入。在冬天,豆瓣菜Méréville也是美味的汤,加少许奶油!

凭借其93%的水,豆瓣菜是理想的饮食蔬菜,其高纤维含量有助于消化。它还含有大量的维生素C和维生素原A,可以减缓细胞衰老,对心血管疾病有效。

每年,Méréville镇都会在传统的西洋菜周末组织传统的西洋菜。这是一个发现参展商,狂欢节和各种活动的机会。酒店还组织带导游的水田芥之旅。

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