您的法国度假指南

布尔吉尼翁

美食指南、度假及周末游科多尔省

布尔吉尼翁 - 美食指南、度假及周末游科多尔省
9.9
5

Boeuf bourguignon,这是一个着名的传统菜肴,深受成人和儿童的喜爱! 一旦为节日做好准备,它很快就成为了最好的周日菜。 它的名字的起源仅仅来自它的两个主要成分:牛肉,Charolais品种和勃艮第葡萄酒。

为了发展这一伟大的法国美食经典,牛肉片是在勃艮第酱汁中烹制的,由红酒、洋葱、大蒜、培根和花束组成。 这道菜因此煨了几个小时,以带出所有的味道,并获得一个融化的质地的肉。 Bourguignon牛肉通常伴随着土豆或意大利面以及来自Côtes de Nuits或Beaune葡萄园的红葡萄酒。

您的假期
一家酒店
一间度假别墅
一间民宿客房
一个露营地
一项娱乐活动
一辆租赁车辆
继续浏览本网表示您同意我们通过cookies向您推荐适合您的服务。
了解详情,设置参数